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何事も無く通り過ぎて行きましたね。
昨晩、なぜか深夜に弟を迎えに行くという羽目になったんですが、
「暴風域」に入っているにも拘らず、風はあまり吹いていない・・・
やっぱり長野県は山に囲まれているからなんですかね？
とりあえず大きな被害が無くて良かったです。
さて、今朝は南風が入ったのか、非常に暖かかったですね。
しかも空には見事な虹が！！
実はこの写真、弊社のスタッフさんに頼み込んで戴きました。。
自分は虹に全然気付かず、このスタッフさんに教えられて慌てて
見に行ったんですが、場所が悪すぎて良く見えない状況・・・
良い場所で綺麗な写真を撮りたかったんですが、こればっかりは
タイミングなんでしょうがない！
まぁ最近、色々とタイミング悪いしねぇ・・・
な～んて凹んでいてもしょうがないので、いろいろと頑張ろっ！
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台風19号。
名称は「VONGFONG (ヴォンフォン)」
(写真はYAHOOさんよりお借りしました)
発生後、2014年の台風の中では最強と言われ、「猛烈な」勢力を
保ちながら北上、沖縄を過ぎてから偏西風によって見事に右折、
日本列島を横断しそうです。
現在は「大型」となりましたが、コースがコースだけに油断できません。
沖縄や九州では多くのけが人も出ている様です。
2007年に軽井沢でも大きな被害をもたらした台風ほどではないと
思いますが、強風によって木が倒れる、電線が切れる等の被害も
予想されます。
長野県には夜中から朝方までが最も接近すると思われますので、
皆さん、十分注意されて下さいね。
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『けろけろキッチン』 のお弁当です。
【日替わり弁当】 は、520円。
普段は近いし手軽という事で、どうしてもコンビニやスーパーの
お弁当で済ませてしまうのですが、けろけろさんのお弁当を食べる度に、
「やっぱり毎日食べるんだから、ちゃんとしたお弁当を食べなきゃ！」
って、思います。。
ですが・・・
どうしても近いコンビニに行ってしまうんですよねぇ。。
反省しないと！
金額的にはコンビニやスーパーと変わらないのに、手作りのおかずや
五郎兵衛米を使用した美味しいご飯はコンビニとかではありえないので、
やはり食べる頻度を増やしていかなきゃ！
んっ？
その前にお弁当を作ってくれる人を探さなきゃいかんのかも・・・
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O県の実家に帰省していて、昨日軽井沢に戻ってきたSさん。
今回ももちろん、お土産ありです。
『OGGI (オッジ)』 の、【東京ロールパイショコラ】
袋の中身はこんな感じ。
巻いたパイ生地の中に、チョコレートをコーティングしてあります。
バターの香りのするサクサクしたパイ生地とチョコレートが良く合い、
これまた夕食後のコーヒーのお供にもってこいです。
ちなみに、期間限定＆東京駅限定販売となるらしいので、これから
東京に行かれる予定のある方は、ぜひどうぞ。
でも、東京駅のお土産売り場って、お店がもの凄く多いのに、
「東京駅限定！」「期間限定！」って商品もかなり多いので、
何を買うか迷っちゃいますよねぇ。。
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さて、昨日からご紹介している、『ささくら』 の続きです。
残りのお料理をどんどん紹介していきますね。
先ずは、【白エビ揚げ】
絶妙の塩加減で美味しい。
ちょっと口の中がチクチクしますけどね。
お次は、【サバの一夜干し焼き】
盛り付けも焼き色も綺麗ですよね。
さらに、【鶏の唐揚げ】
熱々でしたが柔らかくて、もちろん美味しい。
さらにさらに、【スジと豆腐の煮込み】
見た目から美味しそうですよね。
牛スジも柔らかく煮込まれていて、かなり美味しかったです。
かなりガツガツ食べていたので、この時点で結構お腹が
いっぱいになっていたんですが、〆はもちろん！
【ざるそば】
結構細めですね。
喉越しも良く、美味しいお蕎麦でした。
さすがにこれだけ食べればお腹いっぱい！
だったんですが、スタッフのみなさんは結構お酒を呑まれて
いたので、あまり食べていない方もいたらしい・・・
なんか、自分だけ満腹になってしまって申し訳ないです。。
この後2次会があったんですが、そこではさすがに何も
食べれませんでしたよ。
さて、忙しい夏も終わり、やっと落ち着いてきた感じですが、
まだまだ油断大敵！
ドッと忙しくなる事もあるかと思います。。
スタッフの皆様、とりあえず今年一杯、頑張りましょう！！
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先日、我が社の夏の慰労会で、追分宿にあるお蕎麦屋さん、
『ささくら』 へ行ってきました。
最近、無性に美味しいお蕎麦が食べたいと思っていたので、
ナイスタイミング！
夏の疲れを取る為にいっぱい食べますよ！！
そんな訳で、「ささくら」のお料理をどんどん紹介していきますね。
自分はもちろん、ソフトドリンクで乾杯。
ほんとは最初に凄く美味しい、【ブルーベリージュース】 を
注文したんですが、写真を取り忘れたので2杯目のコーラを・・・
さて1品目は、【お刺身の盛り合わせ】
まるでお蕎麦屋さんとは思えない新鮮なお刺身。
どれも美味しいです。
実は「ささくら」は、お蕎麦以外にも1品料理がとても豊富で、
呑みに行くにも凄く良いお店なんです。
さてお次は、【チーズスティック】
カリッカリに揚がっていて美味しい。
さらに、【イカゲソ揚げ】
さらにさらに、【パリポリそばサラダ】
揚げたパリポリのお蕎麦がサラダによく合います。
これもお勧めですよ。
この後まだまだお料理は出てくるんですが、先ずは前菜系の
ご紹介としておきます。
続きの料理はまた次回にしておきますね。
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自分と同い年の従兄弟が、福岡県の北九州市？に住んで
いるのですが、その従兄弟が送ってきてくれたのがこちら。
【博多 ひよ子のやきもち】
あの、【名菓 ひよ子】 を作っている会社のお菓子です。
「名菓ひよ子」を作っているのが、福岡の会社だとは全然
知りませんでしたが・・・
さて、この「ひよ子のやきもち」、あまおうとか甘夏みかんとか
何種類かあるみたいなんですが、これは「かぼちゃ」。
焼餅の中にかぼちゃ餡が入っていて、これが凄く美味しい。
夕食後にコーヒーと一緒に美味しく戴きました。
サンキュー従兄弟！
そうそう！
最近は会っても3年周期くらいになっちゃうので、そろそろ福岡の
お店はやめて、軽井沢で新しいお店をオープンさせたら良いのに。。
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先日のゴルフの後は、友人達と食事へ。
今回はちょっと足を延ばして、高崎市街まで行ってみました。
そこで見付けたのが、『居酒屋 ゆう太』
外観写真は撮り忘れましたが、良い雰囲気のお店で、
メニューが何と、100種類以上あるんです！
かなりいろいろ食べたので、一気に紹介しますね。
先ずは友人が注文した、【生牡蠣】
そしてここからは一気に、【イカゲソのから揚げ】
【あさりバター】
【若鶏のピリ辛揚げ】
【皮串】
【オムレツ】
【上州牛？タン塩焼き】
どれもこれも、「めっちゃ美味しい！」って訳ではないんですが、
普通に全て美味しいし、ほんと雰囲気が良いお店。
軽井沢近辺にはこういったお店が少ないんですよねぇ。。
ラーメンも結構美味しいらしく、〆で食べる予定だったんですが、
お腹がいっぱいになってしまい断念・・・
まだまだ食べたかったメニューも盛りだくさんだったので、
またぜひ行きたいトコです。
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昨日はお休みを戴き、友人達とまたまたゴルフへ。
今回のゴルフ場は、群馬県の『ヴィレッジ東軽井沢ゴルフクラブ』
天気はやや曇り空でしたが、暑くもなく寒くもなく、絶好の
ゴルフ日和！
ここはスタートホールだった、1番のPAR4。
ボギーだったんですが、最初はいつも躓くので、なかなか
良いスタートでした。
前半はまずまずのスコアで終了し、ランチへ。
ヴィレッジに来たら食べるのはもちろん！
【牛ロース焼き定食】って、名前だったかな？
やっぱり肉を食べて後半に備えないといけません！
そして後半戦。
何番ホールか忘れましたが、かなり打ち下ろしのPAR4。
中央に1組、グリーンに1組いますね。
実は結構前が詰まっていて、昨日のラウンドは時間が
掛かりました・・・
でも、ティーショットが飛ばなかったのに、ほとんどが
フェアウェイに乗ってくれたり、セカンドが悪かったけど、
アプローチが良かったりしたので、なんとベスグロを更新！
80台はまだまだですが、久々に良いスコアが出て、ゴルフが
また面白くなってきてしまいました。。
もうちょっと練習して、なんとか80台を出せるように頑張ろう！
さて、この後は前回と同じく食事へ。
がっつり食べてきたので、お店の紹介はまた別の機会で。。
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最近、朝晩は涼しくなってきましたが、まだまだアイスは
美味しい季節です。
しかし最近、我が家の冷凍庫にはあまりアイスの補充が
なされていないので、久々に軽く大人買いを・・・
良～く見ると、なぜかチョコ系ばかり。。
ほんと自分のチョイスって偏るなぁ・・・
これは昨日、「西友」で買ってきたんですが、「ミスド」が
あったので自分は敢えてアイスを食べなかったんですが、
なぜか弟が真っ先に食べてるとか。。
にゃろめっ！！
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