ひよ子のやきもち

 

自分と同い年の従兄弟が、福岡県の北九州市？に住んで

いるのですが、その従兄弟が送ってきてくれたのがこちら。

 

 

【博多 ひよ子のやきもち】

 

あの、【名菓 ひよ子】 を作っている会社のお菓子です。

「名菓ひよ子」を作っているのが、福岡の会社だとは全然

知りませんでしたが・・・

 

さて、この「ひよ子のやきもち」、あまおうとか甘夏みかんとか

何種類かあるみたいなんですが、これは「かぼちゃ」。

焼餅の中にかぼちゃ餡が入っていて、これが凄く美味しい。

夕食後にコーヒーと一緒に美味しく戴きました。

 

サンキュー従兄弟！

 

そうそう！

最近は会っても3年周期くらいになっちゃうので、そろそろ福岡の

お店はやめて、軽井沢で新しいお店をオープンさせたら良いのに。。

 

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