昨日は、とある場所までBBQの焼き係に行ってきました。
依頼を戴いたとある場所とは・・・
「浅間山」がこんな風に見える場所です。
そしてなぜかこの場所には・・・
鳩が・・・
こんなに近付いても逃げないので、人に慣れてる
感じですね。
さて、会場はとある別荘。
お庭に年季の入ったグリルがありました。
かなり低かったですが、なかなか焼きやすかったかな。
さて今回は、お客様が用意した食材を焼くという事で、
どんな食材が出てくるのか凄く不安だったんですが・・・
なんと、『けろけろキッチン』 の、【和風BBQセット】！！
勝手知ったるけろけろさんの食材を焼けるなんて、これは
ラッキーでした♪
ただ・・・
お客様が別で用意された、ローストビーフ用のブロック肉や、
なんと丸鶏まであり、ちょっとだけ大変でしたが、何とか
最後まで焼ききれました。
気さくなお客様でほんと良かった。。
やっぱり毎回、BBQの焼き係は緊張するんですが、
トラブルも無くこなせるようになったのは、少しは
成長してるってコトかな？？
うん、そういう事にしておこうっ！
ポチっとお願いします
↓ ↓
コメント