早速ですが、昨日の続きです。
今回は 『炎心 (エンジン)』 の〆の料理のご紹介ですね。
先ずは「お茶漬け」
「塩辛」と「柚子胡椒」、あと何だっけ?
具を乗せて、ほうじ茶をかけて頂きます。
意外にあっさり食べられて、美味しいですよ。
さて、自分の頼んだ〆の料理は!
【おにぎり (梅)】
今回はちょっと控えめです。。
ここでお腹に少し余裕を残しておいて、気になった
デザートを注文。
またこれっ!
これが・・・
こうなります。
【クレームブリュレ】ですね。
表面がパリパリで、これはいけます!
結局、全員で5個くらい注文しました。
その度にバーナーで焼いてくれた店員さん、お手数を
おかけしました。。
これで、「エンジン」のかなりの種類の料理を食べたかな?
まぁ、しばらくは行かないかもしれないなぁ、と思ってたら、
今月末にまた行くことになりそうな感じ・・・
さすがに次回の分はブログネタにならないかもしれない。。
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