先日、急に友人からの誘いがあり、仕事を終えてから『鳥くり (トリクリ)』へ
行ってきました。
5月に？中軽井沢駅近くに新しくできたお店です。
自分は相変わらず遅れて合流したので、先ずは友人が撮影してくれていた
こちらから。
串焼きの、【ササミ 柚子胡椒】？的な名前のと、右は何だっけ？
次の写真からは自分が撮ったのです。
【レバーのぽん酢・・・】 みたいな名前だった様な・・・
新鮮なレバーを使っているからこそなんでしょうが、美味しかった。
さらに、
串焼きの 【レバー】 です。
焼き方はレアで、これもやっぱり新鮮そうなレバーでした。
さらにさらに、
こちらも串焼きで、【皮】、【アスパラの豚バラ巻き】、【砂肝】、
一番右のはカタカナの変わった名前でしたが、忘れました。。
飲み物はもちろん、ジンジャーエールですが、確か、辛口の
だったと思います・・・
いやいや、ここまで外れ無しで全て美味しい♪
さて、もうちょっと注文しているんですが、この日の夜はかなり
長かったので！
続きのお話しはまた次回です。
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