先日、かなり久しぶりに 『寿司割烹 八風 (スシカッポウ ハップウ)』 へ
行ってきました。
かれこれ1年半振り位かも。
ちょっと前までは、佐久平の駅近辺で2店舗を展開していたと
思っていたんですが、現在は「寿司割烹」「海鮮割烹」「海鮮問屋」と、
3店舗に増えたみたいですね。
勢いありますねぇ。
さて、「八風」といえば、もちろん海鮮料理!
今回注文したのは・・・
【三色丼】
「ネギトロ」「いくら」「ウニ」がたっぷり乗ってます。
自分的にはガリいらないんですが・・・
しかし、どこからどうやって食べようか迷ってしまいますね。
ウニなんて久しぶりに食べましたが、やっぱ美味しい!
いくらもネギトロももちろん美味しいので、結果的に全て美味しい。
ただ、もうちょっとご飯の量が多いと、バランスが良いと
思われるんですけどね。
でもちょっと贅沢な食事となりました。
外食しすぎだけども・・・
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