あきの軽井沢blog

魔の坂

 

旧軽井沢にある、とある別荘地の入口を入ってすぐの場所。

 

 

写真でもハッキリ分かるくらいにツルッツルです。。

 

昨日降った雨が、朝の冷え込みで凍ってしまっているんですね。

 

午後にこの別荘地に行った自分はなんとか登り切ることができたんですが、

午前中に行った弊社のStaffさんは、軽バンの4駆でも登れなかった様です・・・

 

おっかないですよねぇ。。

 

最近は暖かい日が続いているので非常に過ごしやすいんですが、雨が降ると

道路がスケートリンクの様になってしまうので、運転は気を付けなきゃです。

 

 

 

今朝、離山通りで軽トラックがひっくり返っていましたしね！

 

皆さんも十分、お気を付け下さい！！

 

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久々のワインネタ

 

先日、とあるお宅にあったワインの空き瓶。

 

 

【DRC (ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)】 の、

【RICHEBOURG 1998 (リシュブール)】 です。

 

もちろん空き瓶なので中身は全くありませんでしたが、

これ、香りが凄くフルーティーで、お酒が飲めない自分でも

「1度は飲んでみたい！」 と思ってしまうほどでした。

 

但し・・・

 

ネットで検索してみると、1本10万円は下らないワイン・・・

 

う～ん、まぁ、一生飲めない気がしますね。。

 

とりあえず10万円あったら、ゴルフのドライバーとアイアンを

新調するのが先かな。

 

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セブンカフェ

 

コーヒーが好きで、多い日には1日10杯ほど飲むんですが、

缶コーヒーのブラックはあまり美味しいのが無く、どうしても

微糖のコーヒーを飲んでました。

 

が、微糖とはいえ、糖分は相当多いはず・・・

 

そこで、最近お世話になっているのが、【セブンカフェ】 です。

 

 

1杯ずつ豆を挽いてペーパードリップしているので、淹れたてだし

何より美味しい。

 

レギュラー100円、ラージ150円って値段設定も良いんです。

 

飲みすぎると飽きてきちゃう気もしますが、セブンカフェは

かなりお勧め。

 

まだ飲んだ事がない方は、ぜひ1回、試してみて下さいね。

 

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赤福餅

 

三重県伊勢市の名物といえば、やっぱり 『株式会社 赤福』 の

【赤福餅】 です。

 

 

先日お土産で戴きました。

 

さて、この赤福餅を製造している「株式会社 赤福」さん、何と

創業300年の超老舗。

宝永4年創業と言われても、宝永なんて全くピンときませんけど。。

でもこれだけ続けている事は、ほんと凄いですよね。

 

肝心の赤福餅ですが・・・

 

 

フタを開けたら残りが後4個。

 

まぁ、全部1人で食べてしまいましたけど。

 

しかしほんと美味しいですよね、赤福餅。

かなり甘いんですが、つぶ餡よりこし餡派の自分にはうってつけなんです。

 

ただ、関東甲信越では販売している所がない？ようで、なかなか

手に入らないんですよね。

 

今回の様に、お土産で戴けると凄く嬉しい。

 

尚、いくつかの直営店では、「赤福ぜんざい」なるものが食べられるらしい。。

これは是非食べてみたい！

 

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新年会

 

普段、いろいろとお世話になっている、Eさん宅での新年会。

 

いつも手作りの料理が素晴らしいので、今回もかなり楽しみにしてました。

 

 

少し遅れての参加だったので料理は少し減ってますが、

ほんとにどれもこれも美味しいんです。

 

今回、とある有名レストランのシェフの方もいらっしゃっていて、

料理はさらにパワーアップされてた感じでした。

 

さて、メインで出てきた料理がこちらなんですが・・・

 

 

これじゃぁ、何が何だか分かりませんよね。

 

ちなみにあるものの塩釜焼きなんですが、塩を取ると・・・

 

 

中身はこうなってます。

周りに付いてるのはレタスで、塩辛くなり過ぎない様に、

1クッション置いてるそうです。

 

気になる中身を切り分けたのがこちら！

 

 

はい、自分が大好きなお肉！！

 

このお肉何と、信州牛のランプ肉で、A5ランクなんですって！

お肉は柔らかいし塩加減も絶妙で、相当美味しかったです！

 

いやぁ、ほんといつも美味しい料理をありがとうございます。

 

また次のパーティーを楽しみにしてます♪

 

呼んで下さいね・・・

 

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寒いけど・・・

 

いつ食べても美味しいアイス。

 

今回食べたのは新商品のこちら。

 

 

【つぶつぶ苺のカルピスアイスバー】

 

まぁ、カルピスのアイスが美味しくない訳が無いんですが、

ストロベリーチップのつぶつぶが入ったチョコと、濃厚な

カルピスアイスがかなり合います。

 

アイスの紹介文では、「コク深い味わいと爽やかな後味が

楽しめる」と書いてあるんですが、本当にカルピスの味が

しばらく口の中に残るほど濃厚です。

 

これは美味しいので、是非お試しあれ。

 

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綺麗菓 (キレイカ)

 

先日戴いた、長崎のお土産。

 

長崎といえばもちろん！カステラですよね。

 

 

これは、『長崎 和泉屋』 というお店のカステラで、

カステラの専門店なのかな？

 

さて、【綺麗菓 (キレイカ)】 はこんな感じです。

 

 

「蜂蜜×大納言」、「抹茶×大納言」の2種類。

 

上と下では色が違うんですが、どうやら一度に

2種類のカステラを焼いてるみたいです。

 

そして、下の層には大粒な大納言小豆が

練り込まれていて、かなり「和」な感じです。

 

お茶にもコーヒーにも合うお菓子でした。

 

結構美味しかったんですが、さすがに長崎の

お土産なので、もう食べる事は無いかも。。

 

もし行かれる方は、是非食べてみて下さいね。

 

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久々にショッピングプラザへ

 

本日の午後、仕事中にちょっとだけ時間をもらい、

『軽井沢 プリンスショッピングプラザ』 へ行ってきました。

 

 

さすがに平日だけあって、自分が行こうとしていたお店のある

【EAST】 はガラガラ・・・

 

 

閑散としてますよねぇ。。

 

まぁ、この時期はしょうがないんでしょうけど。

 

今回買い物をしたお店は、店内の商品を2点以上購入すると

2割引になるとのことだったので、姪っ子、甥っ子用に可愛い

靴下を1足ずつ購入し、無事2割引いた金額で購入できました。

 

うん、自分の中では満足出来る買い物ができたぞ。

 

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草木万里野 (クサキマリノ)

 

先日、高崎でゴルフをした後に友人と食事へ。

 

お店は 『草木万里野 (クサキマリノ)』 というお店で、

無国籍料理らしいんですが、基本的にはイタリアンの

メニューが多かった気がします。

 

 

結構な人気店らしく、帰る頃には駐車場が

いっぱいになってました。

 

さて、今回注文したのは、

 

 

【豚トロとキムチの石焼ご飯】

 

これは全然イタリアンじゃないですね・・・

 

でもこれ、結構美味しかったですよ。

辛さもちょうど良いし、豚トロもたっぷり入ってて

お腹もいっぱいになります。

 

ちょっと残念だったのは、石があまり熱く無く、

おコゲが全くできなかったくらいかな。。

 

ただ、店内は凄く雰囲気も良いし、個室もあるので

ゆっくりできそうなお店でした。

 

軽井沢からだとちょっと遠いですけどね。。

 

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サンコー72カントリークラブ

 

先日、友人と群馬県高崎市のゴルフ場、

『サンコー72カントリークラブ』 へ行ってきました。

 

が、この日は群馬県も雪が降り・・・

 

 

朝はコースが雪で覆われている状況。。

おかげでスタート時間が1時間遅れました。

 

でもスタート時には結構雪も溶けてきて、

 

 

プレーにはほとんど差し支えありませんでしたよ。

ちなみに手前は練習用のグリーンです。

 

さて、この日も前半はもうボロボロ・・・

最近ちょっと自信を無くし気味になってきました。

 

気を取り直してお昼へ。

 

 

ここのゴルフ場の昼食はバイキングです。

 

 

可もなく不可もなくの食事ですね。

食べたい物が食べられるので、基本的にバイキングは

好きですけど。

 

ただ、この日はスタートが大幅に遅れた為、食べて

コーヒー飲んだらすぐに後半のスタート。

全然ゆっくりできませんでした。

 

後半戦はなんとか立て直し、それなりのゴルフが

できたんですが、なんせ前半がひどかったので

スコアはボロボロでした・・・

 

やっぱりもっと練習しなきゃだなぁ。。

 

よし、もっと練習頑張ろ！！

 

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