昨日、「珍しく」友人が誘ってくれたので、中軽井沢に最近できたお店、
『青 (あを)』 へ行ってきました。
開店当初から行きたいと思っていたのでラッキー♪
では早速料理の紹介をしていきますね。
先ずは、【バーニャカウダ】 からスタート。
自分はちょっと遅れて行ったんですが、気を利かせた友人が
写真を撮っておいてくれました。
お次は長いも?の焼いたやつ・・・
自分、長いも苦手で、これ食べてません。。
さらに、【つくね】
これ美味しいですよ。
かなりお勧めです。
ここから串焼き。
【レバー】 からの、
【鶏ささみ】 と、【ねぎ間】
レバーは全然クセもなく美味しい。
ささみとねぎ間はワサビかゆず胡椒でいただきます。
これも両方美味しい。
ゆず胡椒が凄く合いますね。
そして〆は、
【しょうゆラーメン】
見た目ほど味は濃くないですよ。
この日は夕飯を家で食べてから合流したんですが、やっぱり
結構食べちゃいましたねぇ。。
まぁ、美味しいからしょうがないっ!
さて、青の店内は落ち着いた感じで、かなり居心地が良いです。
お勧めなので、是非行ってみて下さいね。
ちなみに、ランチもやってるみたいですよ~。
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