あきの軽井沢blog

旬彩 伍合 (シュンサイ ゴンゴウ)

 

久しぶりに行ってみた 『旬彩 伍合』

相変わらず料理が美味しい♪

今回、めっちゃ注文したので、いろんな料理を紹介します。

きっとお店に行きたくなりますよ。(写真は下手ですが・・・)

 

まずは 【お通し】 と、なぜかお茶。。。

 

まぁ、お酒飲みませんのでね。

さてお次は 【ふきのとうの天ぷら】

 

さらに、【パリパリぽてとサラダ】

 

さらにさらに、【和牛のもつ煮】

 

ちなみにこのもつ煮、絶品です。

そして、【揚げたてさつま揚げ】

 

兎に角、料理が美味しい。

 

まだまだ続きますが、今日はこんなところで。

続きは次回です。

 

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思い出せない・・・

 

これは 『御菓子処 花岡』 のケーキだったかな？！

 

最近物忘れが激しく、思い出せない。。。

 

俳優・女優さんも顔は出てくるけど、名前が

なかなか出てこない事が多い・・・

 

まぁ、ケーキが美味しかったことは、

ばっちり覚えてますけどね。

 

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お料理のデリバリー

 

昨日は、『primo piatto』(プリモ ピアット) のお料理を

とある別荘へお届けしました。

 

運ぶ時はいつも緊張しますが、

必ず慎重に運転します。

 

さて今回のお料理、写真は載せませんが、

相変わらず美味しそう。

 

いつかプライベートで食事に行きたいのですが、

今のトコ行けず・・・

 

そのうち絶対食べに行きます！！

 

お料理のお届けに関しては、こちらを

チェックしてみて下さい。

【Karuizawa Home Deli】

美味しい料理を別荘・ご自宅に

お届けしますよ。

 

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軽井沢・プリンスショッピングプラザへ

 

かなーり久々に、『軽井沢・プリンスショッピングプラザ』 へ。

 

近すぎる為か、よっぽどの事がない限り、

なかなか行きません。

 

車はたくさん入っていましたが、お昼頃に

行った時点で人はまばら。。。

 

でも、少しずつお客さんは増えてきてるみたいです。

 

ゴールデンウィークは軽井沢も忙しくなるかな？

 

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銀のぶどう

 

戴いたお土産をただアップするだけの

このシリーズ・・・

今回は 『銀のぶどう』 の 【銀ぶロール<春恋い苺>】 です。

 

切ってみるとこんな感じ。

 

肝心な味はというと・・・

 

期待を裏切らない美味しさです。

 

どうやらこの会社、【東京ばな奈】 を作っている

会社みたいですね。

 

Sさん、ほんといつも、ご馳走様です。

 

 

久々のえにしや

 

久しぶりに 『えにしや』 でのランチ。

初めて 【カツ丼】 を頼んでみる。

 

ボ、ボリュームが・・・

 

一応、蓋は付いてましたけど、さすがに

はみ出てましたよ。

 

ちなみにお値段、800円。

お昼からガッツリいきたい人には

この 【カツ丼】 はもちろん、

【えにしや特製ソースカツ丼】 もお勧めです。

 

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軽井沢の野鳥

 

と、あるお宅のテラス。

手摺りの部分にひまわりの種が置いてあり、

野鳥の餌台になってました。

 

【シジュウカラ】

 

室内から写真を撮っていたんですが、

警戒心が強く、なかなか上手く撮れない。。。

 

しかし、なんとか頑張ってみる。

【ゴジュウカラ】

 

ちょっと可愛く撮れた。

 

最後は一番警戒心が強く、すぐに逃げちゃう

【ヤマガラ】

 

もっといい写真を撮りたかったんですが、

携帯のカメラではここら辺が限界・・・

 

しかもあまり野鳥には詳しくないので、

シジュウカラ以外の鳥は、Staffさんに

確認しながら名前を覚える始末。。。

 

でもちょっとだけ覚えましたよ。

 

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こうべ高麗 Part 2 (コウベコウライ)

 

昨日紹介した 『こうべ高麗』 の続きです。

今までは単品の注文しか、した事がなかったのですが、

実はセットメニューがあることを知り、早速注文。

 

【和牛カルビセット】

 

メインのお肉には、

【和牛カルビ】、【鶏肉】、【豚ロース】 の3種類付きます。

何鶏、何豚かは忘れちゃいましたが・・・

信州豚とかだったと思います。。。

他には【キムチ】、【サラダ】 が付き、ご飯物は4種類位から

選べるんです。

今回選んだのは、【冷麺と半ライス】

 

冷麺以外は 【石焼ビビンバ】 等もチョイス可能。

少し足りない気がしたので、【和牛カルビ】 2人前を追加。

 

やっぱり食べ過ぎました・・・

 

さて、こうべ高麗さんは確かに美味しい。

 

ですが・・・

最近、霜降りのお肉を食べると必ずモタレル。

「若い頃はそんな事なかったのに・・・」

 

既に若くないことに気付かされます。。。

 

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こうべ高麗

 

 

佐久市にある 『こうべ高麗』 は、美味しい焼肉屋さん。

ひっさびさに行ってきました。

 

さて今回もいろいろと注文しましたが、まずは・・・

【レバ刺し】

 

クセがまったくなく美味しい。

いつも焼肉屋に行くと、【ユッケ】 と 【レバ刺し】 どちらにするか

かなり迷うのですが、正解でした。

(多分、ユッケを頼んでいても正解だったと思いますけど・・・)

 

そして、【石焼ビビンバ】

 

なんかレタスがたくさん入ってました。

でもこれはこれで美味しかったですよ。

 

さて肝心なお肉は、といいますと・・・

 

また次回、ご紹介します。

 

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桜花賞

 

本日は、『第71回 桜花賞 (GⅠ)』 が、阪神競馬場にて開催されます。

東日本大震災の影響で、競馬自体、開催して良いのかと感じることも

ありますが、やるからにはいいレースを見たいです。

馬券は買いませんけど・・・

 

さて今回の桜花賞、レースの直前までは大本命の馬がいました。

【レーヴディソール】 です。

ここまで『阪神ジュべナイルフィリーズ(GⅠ)』を含む4戦4勝。

圧倒的な強さだったんですが骨折が判明、全治6ヶ月の重傷で、

桜花賞どころかクラシック戦線から離脱してしまいました。

 

1強だった馬が不在の為、どの馬が勝つか分からない桜花賞。

今回自分が応援する馬は、

【マルセリーナ】 です。

重賞勝ちこそないものの、度々紹介している 【ディープインパクト】

の初年度産駒で、個人的に勝ってもらいたい馬なんです。

もう1頭が、【ダンスファンタジア】 かな。

お母さんの 【ダンスインザムード】 は、桜花賞、ヴィクトリアマイルを

勝った名牝で、母子制覇の期待がかかります。

 

これを書いている時点では、結果がまだ出ていませんが、

どうなるか楽しみです。

 

競馬はギャンブルのイメージが強いですが、自分の場合、馬の血統の

奥深さに引かれ度々馬の事を書いてます。

もちろん、興味がない方はたくさんいらっしゃると思いますので、

さらっと聞き流してください。。。

 

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