ワイン Part 6

 

今回は 【カレラ】 です。

 

『カリフォルニアのロマネコンティ』

と言われるワインで、その所以は、

 

オーナー自らロマネコンティにて栽培醸造、熟成を経て

出荷にいたるワインに関するノウハウを学び、帰国後、

カリフォルニアで同じ土壌を見つけ、ロマネコンティの

畑から持ち込んだピノ・ノワールのブドウの木を植え、

栽培しているからだそうです。(とあるHPより)

 

写真のカレラは左から、

ジェンセン、

ミルズ、

ライアンで、作られた畑が違う為、

名前が全て違います。

 

本物のロマネコンティは絶対に飲めませんが、

カレラだったら頑張れば飲めるかもっ!!

 

また、普通のワインのようにコルクではなく、

ガラスの栓もいい感じです。

 

 

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