ふわふわ苺

 

ここ2回ほど、東京のお土産菓子をご紹介していたので、

今回は地元のお菓子をご紹介します。

 

佐久市にある 『和泉屋』 の、【ふわふわ苺】

 

 

自家製ジャムをたっぷり混ぜ合わせた生クリームを、

ドライ苺を練り込んで蒸し上げた「ふわふわ」「もちもち」の

生地にサンドしたこのふわふわ苺。

まさに苺尽くしのスイーツ！　←ほぼHPの説明ママ・・・

 

しかし、中のクリームはほんと濃厚で美味しく、苺風味の

生地とかなり合うのでお勧めです。

 

1個130円とお手頃価格なので、食後のスイーツなんかに

ぜひどうぞ。

 

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