久々に四海波

 

小諸市にある『四海波』は、美味しい焼鳥屋さん。

 

 

両親はよ～く行っている様なんですが、

自分は久々に行ってみました。

 

 

一人遅れて到着した為、何を注文したのか分かりませんでしたが、

やっぱり全部美味しかったですよ。

 

ちなみにこちらをサービスで出して戴きました。

 

 

焼鳥じゃあないんですが、鶏肉を紹興酒に浸けた後に

蒸した物らしいです。

上に梅肉が乗っていて、かなりさっぱり食べられます。

 

この時は試作？だったみたいですが、もう正式なメニューに

なったんでしょうか？

もしあったら美味しいので是非注文してみて下さいね。

 

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