社内BBQ

 

先日、会社の大きな仕事が無事に終わり、慰労会として

Staffさん達とBBQをしました。

 

こんな時は大抵、「何か一品作る」のがお決まりになっていて、

今回 【真鯛のカルパッチョ】 を作ってみました。

 

本来、一人で作らなければいけないのですが、ちょっと段取りが

悪かったり、オリーブオイルが足りない等のトラブルがあり、

結局少し手伝ってもらってしまいました・・・

 

まぁ、そんなこんなありながらもBBQスタート。

 

皆さん、いろいろと持ち寄ってくれたので、思ったより

豪華なBBQとなりました。

カルパッチョも美味しいと言ってもらえたので良かった。

バスケットに入ってる手作りパンもかなり美味しかったし、

いつも通り食べ過ぎました。。。

 

当日は天気も良く、お昼から皆でわいわいとBBQするのは

やっぱり楽しいです。

年に1,2回はこんな時間が必要だと思いましたよ。

 

また次のBBQに向けて、夏を乗り切らなくてはっ！！

 

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