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この時期、佐久地方ではたくさんのお宅が作るであろう、
「小鮒の甘露煮」
これは我が家のですが、結構な数の小鮒ですよね！
見てるだけで食欲が・・・
ツルヤでもたまに、この小鮒をパックで売ってますが、
すぐに売り切れてしまうほど人気があるらしい。。
自分はこれ、昔っからダメで、食卓に並んでいても、
絶対に手を出しません。
ちょっと大人の味すぎちゃって、なんともかんとも。。
しかし！
甥っ子のアル君(2才)は、平気でパクパク食べるらしい！
なんか、アル君の方が大人だ・・・
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いつの間にか佐久市にできていたらしい、『かつや』。
昨日の夕飯は、そんな「かつや」のお弁当だったんですが、
フタを開けてびっくり！
写真では分かりづらいですが、なかなかのボリューム！
それもそのはず、カツが2枚も入ってます。
調べてみたら、「カツ丼弁当【松】」らしい。
ちょ、ちょっとこんなに食べられないかも・・・
と、思ってみたものの、これがなかなか美味しくて、余裕の
完食でした。
涼しくなってきたから、食欲が戻ってきてる感じかな。
そうなると、せっかく夏に痩せた分がすぐに元に戻る気が・・・
しかもカツ丼てカロリー高いんですよね。。
まぁ、食欲の秋だし、細かい事は気にせずにいってみよう！
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今日の12:28頃、茨城県南部を震源地とする、マグニチュード5.6の
地震が発生しました。
軽井沢の震度は3！
久々のちょっと大きな揺れに、びっくりしました。
自分は見れなかったんですが、この写真から少し先に行った場所で、
新幹線が線路上に停車していたそうです。
20:00現在、重軽傷者が8人ほどいらっしゃるそうですが、まだ大きな
被害は報告されていない感じ。
先日、栃木県で地震が頻発した後にどこかの新聞の報道で、
「北関東で大地震前触れか！」なんてのがあったみたいですが、
今日くらいの地震で収まってくれることを願います！
今後もし何かあっても、落ち着いて行動しましょうね！！
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昨日は、とある場所までBBQの焼き係に行ってきました。
依頼を戴いたとある場所とは・・・
「浅間山」がこんな風に見える場所です。
そしてなぜかこの場所には・・・
鳩が・・・
こんなに近付いても逃げないので、人に慣れてる
感じですね。
さて、会場はとある別荘。
お庭に年季の入ったグリルがありました。
かなり低かったですが、なかなか焼きやすかったかな。
さて今回は、お客様が用意した食材を焼くという事で、
どんな食材が出てくるのか凄く不安だったんですが・・・
なんと、『けろけろキッチン』 の、【和風BBQセット】！！
勝手知ったるけろけろさんの食材を焼けるなんて、これは
ラッキーでした♪
ただ・・・
お客様が別で用意された、ローストビーフ用のブロック肉や、
なんと丸鶏まであり、ちょっとだけ大変でしたが、何とか
最後まで焼ききれました。
気さくなお客様でほんと良かった。。
やっぱり毎回、BBQの焼き係は緊張するんですが、
トラブルも無くこなせるようになったのは、少しは
成長してるってコトかな？？
うん、そういう事にしておこうっ！
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昨日は朝からバタバタしてしまい、ランチにありつけたのが
14:30を回った頃・・・
かなりお腹も減っていたので、『おおぎやラーメン』 へ。
注文したのは・・・
【冷やし豚しゃぶみそつけ麺 (大盛り)】
何と、このブログに4回目の登場です。。
ほんとバカの一つ覚えの様に、毎回毎回、同じメニューを
注文してしまう自分・・・
1回ハマってしまうと、なかなか他の物を食べる気がしなく
なってしまうんですよねぇ。。
ま、まぁ季節限定のメニューだから、今のうちしか食べられ
ないので良しとしておこう！
前回、「今回で食べ収め」なんて書いてしまっていましたが、
普通に取り消し！
うん、あと1回くらいは食べに行っとこ。
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「マツタケ」ですよね。
実は先日・・・
ちょいと小ぶりですが、なかなか形の良いマツタケを
戴いたらしいんです。
マツタケを買わずに戴けるなんて素晴らしいですね。
この日の夜は、当然ながらマツタケご飯♪
あの独特の香りが～
実はちょっと苦手・・・
普通に美味しいとは思うんですが、絶対食べたいっ！
と、までは思わない感じです。。
これはただ、高級な物を食べ慣れていないだけかも・・・
やっぱりシメジの方が、美味しいと思っちゃうんだようなぁ。
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本日の軽井沢は1日ハッキリしないお天気でしたね。。
弊社のスタッフさんが午前中に行った旧軽井沢の別荘の周りは、
「ひょう」が降ったみたいです！
洋服もびっしょりで、結構激しい雨も降った様でした。
さて、自分は午後、千ヶ滝の別荘に行ったんですが・・・
写真ではちょっと分かりづらいですが、かなり日が射しているのに、
普通に雨が降ってる・・・
なんだか変な感じでした。
さて、関東甲信越地方は今日の夜遅くにかけて、雷を伴った激しい
雨が降る見込みだそうです！
車の運転等には十分にお気を付け下さいね。
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お菓子の好きな方なら、大抵見ただけでピンとくるであろうこの箱。
はい、『YOKU MOKU (ヨックモック)』 ですよね。
それでもちょっと見かけないこの赤い箱の中身は・・・
こんな感じ。
多分、ヨックモックで一番有名なお菓子であろう、【シガール】
の中に、ミルクチョコレートが入った、【シガール オゥ ショコラ】
シガールだけではちょっと物足りなさ感があったんですが、
これはもう完璧！
かなり美味しいです♪
ちなみにHPを見てみると、
「シガール オゥ ショコラはシガールにミルクチョコレートを
詰めただけではありません。ミルクチョコレートと相性を
良くする為に、ラングドシャー生地も微妙に配合を変えて
いるのです。」
なんだそうです。
確かにシガールのラングドシャーと比べると、ちょっと違う
気がします・・・(多分・・・)
ま、まぁ、美味しいことには変わりないので、皆さんも是非、
食べてみて下さいね。
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本日、とある別荘に向かう為、ある裏道を走っていると、駐車していた
2tトラックがいきなり発進し、目の前で道路を塞ぐ形となりました。
写真はある裏道。
とっさに急ブレーキをかけてギリギリ止まれたんですが、運転手は
ヘラヘラしながら、「あぁ、すみません」みたいな態度！
あぁ、この人はまた絶対同じことをするな、って感じでした。
何が怖いかっていうと、周りの安全を全く確認もせず、多分こんな道は
そんなに車が通らないだろうってだけで、車を動かしてしまう事です。
たまたま急ブレーキで止まれる位置にいたから良かったですが、ちょっと
タイミングが違えば確実にアウトの状況。
ほんと勘弁してほしいです。。
まぁ、これだけで話しが終われば良かったんですが・・・
夕方、また別の別荘の帰り道、「離山」の信号で、18号線に出る為に
信号待ちをしていました。
自分は3～4台目だったかな？
信号が青になり、一斉に動き出した訳ですが、歩道に3台の自転車が
いる事に気付きました。
歩道側はもちろん赤信号で、先頭の自転車が止まった為、そのまま
直進したんですが、後ろから来たご年配の男性が、赤信号を平然と
突っ込んでくるので、危うく接触するところでした・・・
信号を全く見ていないのか、それとも自転車優先と思ってるのか・・・
どんなに自転車が赤信号を無視しようが、、重い罪に問われるのはもちろん
車の運転手です。
そんな事は全く考えていないと思いますけど・・・
この時期は車に加え、自転車にも十分注意しなきゃダメですね。
しかし1日に2回も相当危ない状況に遭遇するとは・・・
何だか車を運転するのが怖くなってきました。。
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現在行われている 『全米オープンテニス2014』
「錦織圭」選手の快進撃が素晴らしい大会となっていますね。
自分は高校時代テニス部だったので、凄く気になります。
写真は母校のテニスコート。
フェンスのツタは凄いですが、20年前とほとんど変わらないのが
ある意味凄い・・・
最近のテニス界は、「ノバク・ジョコビッチ」「ラファエル・ナダル」
「ロジャー・フェデラー」「アンディ・マレー」が世界4強と言われてる
らしいですが、今回の錦織選手は世界ランク1位のジョコビッチを
破っての決勝進出！
とにかく凄いです！！
ちなみに、自分が高校時代は世界ランク1位がチェコスロバキアの
「イワン・レンドル」で、「ボリス・ベッカー」「ステファン・エドバーグ」
らが続いてた感じかな。
さらに、「アンドレ・アガシ」「ピート・サンプラス」、さらに錦織選手の
コーチでもある、「マイケル・チャン」が活躍していた時代。
書いてる自分は凄く懐かしい感じがするんですが、これ見てる方は
ほとんど何を言っているのか分からないと思いますけど・・・
また、当時日本人のトップとして活躍していたのが「松岡修造」さん。
相当な活躍はしていましたが、世界4大大会では1995年の
全英オープンでのベスト8が最高成績で、それでも当時としては
凄い記録でした。
やっぱり日本人が世界のトップを相手に活躍するのは難しいのかな？
と、思っていたんですが、錦織選手は今までの選手とは全く別次元！
明日の朝には試合結果も分かっていると思いますが、このまま是非、
優勝まで突っ走って欲しいです！
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