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さて、今日からゴールデンウィークの中日です。
少し落ち着くかと思いきや、なかなかそんな訳にも
行かないところが軽井沢。。
忙しい毎日が続きます。
なんだかんだで直ぐにゴールデンウィークの後半を
迎え、またバタバタするんだろうなぁ・・・
写真は今日の夕焼けと浅間山。
なかなか幻想的な景色でした。
でも何だか吸い込まれてしまいそうで、ちょっとだけ
怖い感じもします。
さてさて、ゴールデンウィークはまだ折り返しにも
到達してません！
頑張って乗り切らねば！！
そうすればちょっと痩せるかもしれないしね。。
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最近なにやら、家族が抹茶系の物にハマっているらしく・・・
この、【玄米フレーク 抹茶】 から始まり、
昨日はテーブルの上に・・・
これだけの抹茶商品が。。
自分はお茶派ではなくコーヒー派なので、あんまり抹茶系は
得意じゃないんですが、オレオは美味しかった♪
とかなんとか言いながら、結局は甘い物が食べられれば
なんだって良いんですけどね。。
最近はほんと怖くて、1回も体重計に乗ってないな・・・
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2日連続の同窓会。
そしてお店も2日連続の 『居食庵 えにしや』 です。。
今回は話に夢中になったりしていて、全然写真を撮れず・・・
というか、撮り忘れてました。。
なんとか撮ったのがこちら。
【鉄板焼きうどナーラ】？？？
た、確かこんな名前だったと思います！
要するに、焼うどんをカルボナーラ風にアレンジした一品。
初めて食べたんですが、これがなかなかイケる！
〆にお勧めですよ♪
そしてこんなサプライズも。
実はこの同窓会の前日に誕生日だった人が居た様で、
『シェ・カジワラ』 のケーキが出てきました。
これは関係ない自分にとっても凄く嬉しい♪
しかもかなり美味しかったですよ。
まぁ、本来は3〇本のロウソクが必要なんですが、
全然足りてないですね～。。
でも久々に会う人も居たりするので、やっぱり同窓会は
楽しいもんです。
また定期的にやりましょうね。
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先日、お正月以来の同窓会がありました。
お店は中軽井沢の 『居食庵 えにしや』 です。
いろいろ注文してみたので、早速えにしやの料理を
紹介していきますね。
先ずはこちら。
スルメイカ？
誰が頼んだのか分かりませんが、渋いです。。
さらに焼鳥。
左から 【もも】、【砂肝】、【豚ばら】 ですね。
お次は、【豆乳豆腐】 だったかな？
えっ？！
後ろに何か写ってる？？
気にしない気にしない・・・
そして、【肉豆腐】
豆腐、お肉、ネギたっぷりでかなりお勧めです。
さらにさらに、
豚肉とタケノコを使った料理なんですが、なんでも、
フードバトルの為のオリジナル料理みたいです。
そのフードバトルの詳細はちゃんと聞いてなかったので
良く分かりません・・・
でも今回は、豚肉とタケノコを使った料理がお題だった
みたいですよ。
なかなか美味しかった。
そして〆はこちら。
【鉄板焼そば】
いやぁ、今回も食べた食べた！
そうでなくても外食が多いのに、少しも遠慮する事なく
その度にがっつり食べ過ぎです。。
ちょっとは控えなきゃいけないのに、まさか次の日も・・・
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どうやら巷では、明日から「ごーるでんうぃ～く」ってのが
始まるらしいです！
もうこんな季節になってしまいました・・・
しばらくは体フル回転の日々になるな。。
さて、本日のツルヤの状況。
かなり車は増えてきている感じですが・・・
まだまだ空いているスペースもありました。
でも多分、これは嵐の前の静けさ・・・
今日から駐車場の誘導も始まったみたいだし、明日からは
激混みのツルヤが予想されます！
う～ん、なるべく近寄りたくないな。。
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先日、ちょっとだけ久々の男子会がありました。
今回はガッツリ食事の目的もあり、またまたまたまた 『ビッグボーイ』 へ。
いつもの様に、スープ、カレー、サラダを用意して・・・
今回のメインはちょっと奮発してこちら！
【高山にんにく サーロインステーキ】
300gにしようと思ったんですが、それでもと思い、200gで
我慢しておきました。。
写真の通り、デッカイにんにくがたっぷり乗っていますが、
お芋みたいでホクホクで美味しい。
ソースにももちろん、にんにくがたっぷり入っているので、
男子会以外ではなかなか食べれないかも・・・
でもちょっと疲れが溜まってくる時期なので、スタミナが
付いたかな？
さて、次の男子会はデニーズ？それとも北軽井沢の焼肉？
う～ん、次回も楽しみだ♪
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コンビニやスーパーで気軽に買えるお菓子の中でも、
自分のベスト3に入るお菓子がこちら！
そう、『ジャイアントカプリコ』 です。
今回食べてみたのはこちら。
新発売の、【ジャイアントカプリコ パンダ】
パッケージからして、かなりイケてます♪
HPでは、「ホワイトチョコにココアクッキーをトッピングしたので、
ザクザクした食感と口いっぱいに広がるミルク感が楽しめます」
との事。
ホワイトチョコ、ココアクッキーにミルク感・・・
これで外れる方がおかしな話です！
が、個人的には 【ジャイアントカプリコ いちご】 の方が
好きでした・・・
あっ、でもパンダももちろん、美味しいですよ。
是非、お試し下さいね。
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昨日、一昨日の雪でかなり寒い思いをしたと思いますが、
そろそろ見頃になってきた？軽井沢の桜。
写真は、旧軽井沢ロータリーの桜です。
観光客の方達も立ち止まり、写真を撮ってましたよ。
やっぱり桜って良いですよね。
癒されます♪
ほんと日本に生まれて良かったなぁ、と思いますね。
と、大袈裟に言ってみる。。
この時期はかなり忙しい日が多いので、ゆっくりと
桜を見てる時間なんてありません～っ！
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雪でしたねぇ・・・
昨日から降り始めた雪は朝になっても止まず、我が家の
庭はこんな状態。
まぁ、ある程度降る分にはしょうがないと思いますが、
今回はちょっと降り過ぎ。。
写真は鳥井原、「釜ヶ渕橋」近くの桜並木。
ちょっと暗いのもあると思いますが、桜が咲いている様には
思えない感じになってます。
せっかく暖かくなってきて咲き始めた桜達も、
「騙されたっ！」って感じなんでしょうか・・・
まぁ、でもこれが最後の雪になるかな？
いやっ！最後になって欲しい。。
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以前は絶対に有り得ないと思っていた、【苺大福】
だって苺と餡子ですよ！
絶対に合うはずがない、と思っていたんですが、ある時
試しに食べてみたら、あまりの美味しさにびっくり！
その日以来、虜です・・・
写真は軽井沢の和菓子屋の老舗、『おらが製菓』 の苺大福。
やっぱり美味しかった♪
本当は、『和』 の苺大福と食べ比べをしたかったんだけど、
時期的にもう遅いかも・・・
来年こそは食べ比べてみます！
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