光州苑 (コウシュウエン)

 

先日家族の誕生日のお祝いで、軽井沢の焼肉屋さん、

『光州苑 (コウシュウエン)』 へ行ってきました。

 

自分は実に数年振りです。

 

それでは早速お料理の紹介をしていきますね。

 

先ずは 【チヂミ】 から。

 

 

ちょっとピンボケ気味・・・

ちなみにチヂミはセットメニューを注文すると、

付いてきますよ。

 

さらに、【ニンニク焼き】 と、【タン塩】

 

 

タン塩はわざと丸まるように焼いて、中にたっぷりの

ネギを入れて食べるんですが、かなり美味い！

 

さらにこちらは・・・

 

 

ニンニク焼の余った油の中に溶いた玉子を入れた、

【玉子揚げ】 です。

これがなかなか美味しいんです。

 

お次は 【豚カルビ】

 

 

結構肉厚です。

脂身たっぷりですが、しつこくないですよ。

 

さらに、【上ホルモン】

 

 

ピリ辛が絶妙な美味しいホルモンです。

 

さらに料理は来るんですが、ちょっと長くなりそうなので、

続きはまた明日にしますね。

 

※そうそう！Facebookのコメントに返信をしようとしたんですが、

　昨日の夜からなぜかアップできない状況・・・

　せっかくコメント貰ってるのに返信できずにスミマセン。。

 

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