あきの軽井沢blog

雪が・・・

 

積もりました！

今まであまり降らなかった分、楽をしてきたので、

頑張って雪掻きしなきゃです！！

 

 

でも・・・

この積雪・・・

 

いきなりハードル高いですよ。。。

 

それでもなんとか進めていきますが、

始めた場所は既に積もりだしてます！

 

やっぱり雪は降らない方が楽だなぁ。。。

 

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久々にあってりめん こうじへ

 

久しぶりの 『あってりめん こうじ』 です。

今回は 【あってり麺 しお】 に挑戦。

 

【あってり麺 しお(大盛り)】＋チャーシューのトッピング(1枚)

あってり麺は750円で、大盛りは嬉しい無料♪

チャーシューは100円でトッピングできます(ランチのみ100円？)。

 

初めての 【しお】 でしたが、自分としては 【しょうゆ】 より好きかも。

もちろん美味しかったですよ。

これからは 【しお】 にはまりそうな気がします。。。

 

金曜日に数量限定の 【ちきちき麺 しお】 も気になるところ・・・

今度食べに行ってみよ。

 

明日は金曜ですが、2日連続では行きませんけどね。。。

 

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寒い季節でも

 

先日仕事を終えて家に帰り、夕飯を食べ終わった後

冷凍庫を開けてみると・・・

 

『ハーゲンダッツ』の期間限定商品、【クリームチーズタルト】 です。

 

クリームチーズの味がしっかりしているので、ほんとに

クリームチーズタルトを食べている気分になれます。

 

美味しいのでお勧めですよ。

 

寒い冬でもコタツでぬくぬくしながらアイスを食べる・・・

幸せな時間ですなぁ♪

 

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そりゃ寒いですよ・・・

 

本日の午前11:00頃、軽井沢病院入口付近の温度計は

マイナス4℃でした。。。

 

仕事で旧軽井沢の三笠通りを車で走っていると、別荘地内を

流れる 『精進場川』 になにやら違和感が！

 

水の流れはありますが、見事に凍ってます・・・

なんか、見てるだけで寒くなってきますねぇ。。。

 

今年は雪が少ない分、仕事の面では助かってますが、

週末の20～21日にかけて雪マークが付いてます。

 

雪が降るのはしょうがないけど、ちょっとにしてね。

 

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新年会の続き

 

さて、だ～いぶ盛り上がった新年会の続きです。

 

先ずはお料理の紹介からで、サラダです。

クルミとチーズと、なんか赤い甘いのが乗ってました。

この甘いのが凄く合ってたんですが、あれは何だったんでしょう？

ちなみにドレッシングも美味しかった。

 

お次は銀杏です。

バターで炒めてあるんですが、ピリ辛でかなり美味しい。

お酒に凄い合いそうです。

飲んでませんけどね。。。

 

さてメインは、丸鶏です。

豪華ですよね～♪

お肉自体柔らかかったんですが、オリジナルのタレが

また良かったです。

 

さらにブイヤベースが！

ムール貝やホタテ、エビ等具だくさんで、魚介類の味が

良く染みて、相当美味しかったです。

 

料理はこの他お菓子や焼きそば、お餅、焼海苔に加え、後から合流した

Yさんが持ってきてくれたキッシュ等々、もの凄く食べました。

そして最後に出して戴いた、北海道の 【熊出没注意ラーメン】 ！！

写真は撮ってませんが、このラーメン、凄く美味しい。

今まで食べたインスタントラーメンで一番美味しかったですよ。

 

めちゃめちゃ食べながら楽しい話しは尽きず、気が付いたら

午前3：00を余裕で回ってます！

 

慌てて帰りましたが、家に着いたら既に午前3：30・・・

翌日はさすがにきつかった。。。

 

しかも、時間が時間だったので片付けもしないで帰ってきてしまいました。

Aご夫妻にはいろいろと用意をして戴いたのに、何もしないで

申し訳ありませんでした。

でも美味しい、楽しい時間をありがとうございました♪

 

次回BBQを楽しみにしてます！

 

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新年会

 

先日、普段お世話になっているAご夫妻のご自宅、けろ・・・　

Kハウスで行われた新年会に呼んで戴きました。

 

今回はAご夫妻が気になっていたという、『コストコ』 のお総菜が

中心でしたが、全ての料理にご夫妻によるアレンジがされていて、

豪華な新年会になりました。

 

入れ替わりもありましたが参加者は全部で9名。

お酒好きの方が揃っているのでかなり賑やかでした～。

 

では、ご用意してもらったお料理の紹介です。

先ずは前菜から。

こんな感じで・・・

こんな感じ！

エビがかなり美味しかった(もちろん全部ですが！)。

このエビに付けて食べるソース、3種類がまた絶品♪

ちなみに、お皿を乗せてる台もコストコだそうです。

 

続いて出てきたのが、ロブスターとペンネのパスタ。

薪ストーブの上で器ごと温めて完成です。

実はこの中に、かなりでっかいロブスターのハサミ部分のお肉が

2つ入っていたんですが、「誰が食べる？」なんて話しになり、

じゃんけんで決める事になりました。

 

果たして結果は！！

 

なんと、我が家のケーキじゃんけんではなかなか勝てない自分が

一番となってしまう。。。

本来、用意を全部してくれたAご夫妻に食べてもらうのが一番なのに、

全く空気の読めない男だ・・・

 

でもじゃんけんに勝った代償は大きく、こんなお肉が！

プリップリの激うまです♪

もちろん、パスタ自体も美味しいのでもう大満足です。

 

ですが、お料理はまだまだ用意してもらってます。

ってな訳で、続きはまた明日にしておきますね。

 

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unicoへ

 

軽井沢の冬は寒いです！

そんな訳で、防寒対策として髪をだいぶ伸ばしてました(嘘っ)。

 

ただ切りに行くのが面倒だっただけです・・・

 

これじゃぁいかんっ！って事で、久々に千ヶ滝にある美容室、

 『unico』 へ髪を切りに行ってきました。

まぁ、いつもと同じ髪型にカットしてもらうんですが、

今回も希望通りにしてもらい大満足です♪

 でも、耳と首筋がだいぶ寒くなりましたが・・・

 

今回、夕方からの予約だったので、帰る頃には真っ暗でした。

unicoはお店の雰囲気も良く、お勧めのお店ですよ。

 

ただ、結構混んでいるのでご予約はお早めにです。

 

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グランドキャニオンバーガー

 

ずっとCMが気になっていたので、ついついマックの

ドライブスルーへ。

 

もちろん 【グランドキャニオンバーガー】 を注文です。

ちなみにセットメニューで730円と、ちょい高め。

でも、セットで食べればかなりお腹いっぱいになります。

何気に美味しかったし。。。

 

気になるカロリーはというと・・・

・グランドキャニオンバーガー ： 736kcal

・マックフライポテト(M) ： 454kcal

・プレミアムローストコーヒー(M) ： 12kcal

合計1202kcalと、これまたちょい高め・・・

 

ですが！

カロリー気にしてたらマックは食べられませんので、

気にしないようにしましょう！！

 

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桃李の続き

 

昨日紹介した佐久市の 『桃季』

今回は麺類・ご飯物の紹介です。

 

【五目チャーハン】

お次は、【野菜そば】

さらに、【五目あんかけ焼きそば】

かなり具だくさんです。

 

最後は自分が頼んだ、【細切り豚肉入り中華丼】

これもなかなかのボリュームです。

 

ここまで既に色々と食べていたので、

完食後はお腹がパンパン！

 

でも美味しかった♪

 

今度はランチでも食べに行きたいんですが、

軽井沢からだとちょっと遠いんですよねぇ。

 

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久しぶりに桃李 (トウリ) へ

 

少し前ですが、久々に佐久市の 『桃李 (トウリ)』 に行ってきました。

ほんと我が家は『中華』 ＝ 『桃李』 になってます。

 

では今回注文したメニューのご紹介です。

 

先ずは、【若鶏とカシューナッツの唐辛子炒め】

続いて我が家で定番の、【生いかの塩味炒め】

お次は 【はるまき】 です。

写真は2人前ですが、これがまたデカうまなんです。

とりあえず2個いっときました。

 

さらにこれまた定番の、【中華おこげ】

 

相も変わらず今回も食べまくってます・・・

 

だって、美味しいんだからしょうがないですっ！！

と、自分を甘やかす毎日。。。

 

案の定、日に日に体重が増えてる気が・・・

まぁ、冬はしょうがない！

 

ってな訳で、次回はメイン料理の紹介です♪

 

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