あきの軽井沢blog

ちゃたまや

 

先日久々に食べた、『ちゃたまや』 の・・・

 

【ちゃたまプリン】と【ババロア】

ババロアは抹茶とラズベリーです。

 

自分はもちろん(？)、ラズベリーのババロア。

これがまた美味しい♪

 

1個220円位なので、ケーキよりはリーズナブル。

お勧めデザートです。

 

しかし最近、ほんと食べまくり・・・

 

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昨年以上に

 

ラーメン中心の食生活となっております・・・

 

まぁ、会社から車で5分もかからない場所に、

『麺屋 〇房’s』、『あってりめん こうじ』、『蒼天』、『梅の家』 が、

あるんだからしょーがない！

 

そんな訳で今回は、『蒼天』 です。

いつもの通り、【特製背脂】 を注文。

相変わらずうまい。

 

しかし、昔はそれほどラーメンが大好物って事も

なかったんですが、やっぱり美味しいラーメン屋が

増えたって事なんでしょうかね？

 

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久々に幸喜へ

 

以前にも紹介した 『居酒屋 幸喜(イザカヤ コウキ)』 へ、

忘年会？で久々に行ってきました。

ジビエ料理の食べられる、隠れた名店ですよ。

色んな料理を頂いたので、どんどん紹介していきます。

 

先ずは 【鹿肉の燻製】

そして、【牡丹鍋】

今回は猪のバラ肉で、柔らかくて美味しかった。

 

続いて、【わさび漬け】

1本育てるのに6年もかかる、貴重なわさびを使っているそうです。

 

次に出てきたこれにはビックリしました！

みそ漬けなんですが、中にハバネロが入っていて、

もの凄い辛さ！

ほんのちょっと口に入れただけなんですが、

辛いと言うより痛い・・・

30分近く口の中がヒリヒリしてました。。。

 

さて気を取り直して、

【猪のハラミとタンのみそ漬けを焼いたもの】 です。

もちろん、初めて食べましたが、これもまた美味しい♪

 

そして最後はやっぱり 【おじや】 ですね。

牡丹鍋のダシが効いていて、かなり美味しいです。

 

少し写真を撮り忘れてしまった料理もありましたが、

全部が美味しく、ガッツリと食べ過ぎてしまいました。。。

 

いつも通りですが・・・

 

ここまでの料理を食べられるお店もなかなか無いと

思うので、かなりお勧めのお店ですよ。

 

場所は分かり辛いと思いますけど、探してでも

行ってみて下さいね。

 

幸喜さん、ご馳走様でした。

 

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つられたのにつられた・・・

 

先日、友人が自分のブログにつられて、『麺屋 〇房’s』 に

【10枚チャーシュー麺】を食べに行ったみたい。

 

その友人のブログにつられ、今度は自分が行ってしまう・・・

 

 

ん～、悪循環。。。

 

でも食べたくなっちゃうからしょーがない！

 

この冬は、摂取calを気にしない様にしよう。

 

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軽井沢・プリンスショッピングプラザ

 

久々に買物をしに、『軽井沢・プリンスショッピングプラザ』 へ。

 

平日の夕方に行ったのですが、さすがこの季節、ガラガラでした。

ゆっくり買物が出来て良いのですが、ちょっと寂しい気もします・・・

 

お店によってはお客さんよりStaffさんの方が多いお店もあり、

ちょっと入りづらい雰囲気のお店もありました。

 

 

ですが、冬のイルミネーションも始まっているので、

暗くなってから行くと、凄くいい感じですよ。

 

デートなんかには最適かも♪

 

んっ、デート・・

 

デートって何だっけ・・・？？

 

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寿司割烹 八風 (スシカッポウ ハップウ) Part2

 

昨日、今日と軽井沢でも本格的な雪となりました。

いよいよ冬本番となりそうですねぇ。。。

 

さて、昨日の 『寿司割烹 八風 (スシカッポウ ハップウ)』 の続きです。

 

先ずは 【ねぎとろ巻き】

 

 

どうしても頼みたくなっちゃう 【エンガワ丼】

 

やっぱ、えんがわって美味しいんですよね。

たくさん乗ってて嬉しい限り♪

 

さて、デザートで 【杏仁豆腐】

 

いたって普通でした。。。

 

最後に、【白玉あんみつ(？)】 だったかな・・・

 

結構フルーツが乗ってる！

と、思いきや、赤いのトマトです。。。

 

あんみつにトマト？？

って感じですが、あま～いトマトで、

ありっちゃありかな？！

 

お料理の注文はここで終了。

 

なんだか最近、非常に食べ過ぎな気がしますが、

美味しいからしょ～がないっ！

 

今回は個室だったので落ち着いて食べれたし、

ゆっくりできました。

 

そして、帰り道の缶コーヒーがうまかった♪

 

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寿司割烹 八風 (スシカッポウ ハップウ)

 

久しぶりに、『寿司割烹 八風 (スシカッポウ ハップウ)』 へ

行ってきました。

少し前に 『海鮮割烹 八風』 には行きましたが、こちらの八風は

本当に久々。

 

どんどんメニューを紹介していきますね。

 

もちろん最初は 【お刺身の盛り合わせ】 を注文。

 

う～ん、美味い。

黒ウーロン茶のホットに良く合います・・・

 

続いて 【バリバリサラダ】

 

生のキャベツとレタスを甘辛のタレ(みそ？)につけて

食べるんですが、これも美味しい。

 

お次は、

やっぱり海鮮が美味しいお店だけに 【若鶏の唐揚げ】

 

やっぱりお肉です・・・

鶏肉1枚をそのまま唐揚げにしていて、これも美味い。

 

さらに、

【牛肉じゅ～じゅ～焼き】

 

ここら辺にくると、一体何屋さんに来てるんだっ！

って感じですが・・・

でもこれがかなりいけます。

アツアツの鉄板(石？)にバターを乗せ、自分達で焼きます。

 

お肉が思っていたより柔らかく、バターの風味がかなり良い感じ。

お勧めの1品です。

 

かなり広範囲に油飛んじゃいますが・・・

 

とりあえず、4品中2品がお肉料理という、いつもと同じパターンと

なっちゃってますけどね・・・

 

次回は締めの料理を紹介します。

 

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