あきの軽井沢blog

さらにさらに・・・

 

戴いた「手作りベーコン」を使って、

お昼に「レタスチャーハン」

 

夜は「オムライス」

 

を、作ってみましたよ。

(オムライスの薄焼き卵は自分作ではありませんが・・・)

 

両方ともなかなか美味しくできました。

 

料理って作るまでが面倒なんですが、

作りだすと楽しい♪

 

これから、せめて料理ぐらい出来るように

しなきゃ!!　とは思ってます。

 

 

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手作りベーコン Part 2

 

昨日戴いた「手作りベーコン」

それを使って早速ベーコンエッグを作ってみる。

 

何気にうまくできました～。

 

さてお味は・・・

 

 

「うまいっ!!」

 

今度はベーコン作りに

挑戦してみよっかな。

 

気が向いたらですけど・・・

 

 

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手作りベーコン

 

我が社のSさんから戴いた、

「手作りベーコン」

 

手作りってトコが凄い・・・

 

Sさんは他にも

「アンチョビ」

や、

「ハム」

も自分で作っちゃうんです。

 

見習わなくては。。。

 

 

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新商品

 

が出ると、ついつい買っちゃう方です。

 

『日清 焼そば U.F.O. 』 の新商品は、

ぶっとリッチだけあって麺が極太。

キャベツも30％増(当社比) だそうです。

 

肝心な味は・・・

 

普通のU.F.O.の方が個人的には好きかも。

 

そぉいえば、

これでお昼は3日連続焼そばだったな。。。

 

 

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四海浪 (シカイナミ)

 

小諸駅の近くにある焼き鳥屋さん

『四海浪』 は、創業から半世紀の老舗です。

 

実際に自分が行った訳じゃないですが、

お土産に持ち帰ってきてもらいました。

 

少し冷めてしまっていたのでレンジで

温め直しましたが、確かに美味しい。

焼きたてはもっとうまいハズです。

 

ちょっと隠れ家的なお店みたいですよ。

 

 

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ふわふわミルクフローサー

 

先日我が家に、なにやら見慣れない物が・・・

 

これは、『株式会社 カリタ』 の

【ふわふわミルクフローサー】 です。

お値段は1,890円(税込)

 

電子レンジ等で暖めたミルクに

これを入れてボタンを押すだけで、

「クリーミーな泡立ちのフォームドミルクが、

 簡単に作れます」 だそうです。

 

我が家は基本、インスタントコーヒー

なんですが、濃いめに作ったコーヒーに

このフォームドミルクを入れれば、

ちょっとリッチなカフェ・ラテになっちゃいます。

 

お勧めな一品ですよ。

 

 

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OSTERIA Mio (オステリア ミオ)

 

我が家から、徒歩1分ちょっとの

場所に出来たお店、

『オステリア ミオ』 に行ってきました。

 

まずは、「ソーセージと玉葱のピッツァ」

 

生地がパリパリでとってもうまい!!

 

そして、最近パスタと言えばこれしか

注文しない「ペペロンチーニ」

 

これも美味しい。

 

何と言っても自宅から1分ちょっとの距離、

たらふくワインを飲んでも余裕で帰れます。

 

まぁ、飲まないんですけどね・・・

 

 

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ちゃたまや

 

久々に食べた

『ちゃたまや』 のプリン。

 

いつもの「ちゃたまプリン」の他、

「ラズベリー?」と「抹茶」もありました。

 

全部美味しかったですよ。

 

「ちゃたまやき」

 

初めて見たけど

残念ながら1個しかなく、

食べられませんでした。。。

 

 

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バッテリーメンテナー

 

軽井沢の冬は結構厳しい。。。

今朝の気温も－12℃を下回ったみたいです。

 

そんな中、冬場は全く乗らない車の

バッテリーがあがってしまうこともあるのですが、

そんな時は、

 

車に「バッテリーメンテナー」を付けていれば、

自動的にバッテリーを充電をしてくれて、

いつでも最適の状態にしていてくれます。

 

冬場は全く車に乗らなかったり、エンジンを

全然かけたりしない人にはお勧めです。

バイクにも良いみたいですよ。

 

 

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ワイン Part 4

 

さて今回は、

「シャトー・オー・ブリオン 2002」です。

 

あるHPのコメントでは・・・

 

「5大シャトーの一角! メドック1級に格付けされるぺサック・レオニャンの

　トップワイン。土っぽく、スモーキーで、ミネラルや葉巻、甘いクレーム・ド・カシスを

　思わせる個性が際立っています。特にぺサック・レオニャンの教科書的特徴である

　シガー系の香りはハッキリと感じることができます。一貫して個性的な香りや味を

　発揮していますが、どんな意味でも過剰というものではありません。」

 

だ、そうです。

 

普段からワインを飲まない自分にとって、何のことだかサッパリですが、

なんか凄そうです。。。

 

ちなみに「シャトー・オー・ブリオン 2002」の飲み頃予想は、

2010～2024年だそうです。

先の長い話ですね～。

 

 

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