あきの軽井沢blog

東間 (とうま)

 

先日、日頃からお世話になっている、東京のある会社の方達と、

『東間 (とうま)』 へ行ってきました。

 

 

以前、別の場所に店舗があった時に、行ったことあったかなぁ？

 

とにかく、今回行った南軽井沢の店舗は初めてです。

外にはテラス席もあり、かなり雰囲気の良いお店でしたよ。

 

 

食事のオーダーはご一緒した方にお任せしてしまったんですが、

先ず出てきたのは・・・

 

 

【前菜の盛り合わせ】

あれっ、今日はまさかのコースですか？と、期待に胸が膨らむ。

左下の、「柿のみぞれ和え」が意外な美味しさ。

 

さらに、【旬の天ぷら盛り】

 

 

やっぱりコースなんですね♪

 

お次はこちら。

 

 

【牛刺のにんにく味噌漬け】

なんとお肉もあり！

これも美味しかった。

 

最後はもちろん、【もり蕎麦】

 

 

割と普通のお蕎麦でしたが、食感も良くクセもないので、

誰でも美味しく食べられる感じ？

ただ、「そばつゆ」がかなり美味しかったですね。

 

これだけ食べればさすがにお腹いっぱい！

とても豪華なランチとなりました。

 

自分達はオープン直後の11時頃に伺ったんですが、

12時前にはほぼ満席状態！(しかも平日)

 

さすがは軽井沢でも人気のお蕎麦屋さんですね。

 

雰囲気も良いし、お客さんをお連れしたりすると、

喜ばれそうです。

気になった方は足を運んでみて下さいね。

 

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Cachette (カシェット)

 

先日のゴルフの帰り道、少し小腹も空いたので、塩沢にある

『Cachette (カシェット)』 に立ち寄りました。

 

 

ガレットやクレープが美味しいお店だとは聞いていましたが、

行くのは初めて。

 

ちなみに、男4人でね。

 

注文したのは・・・

 

 

先ずは、【たっぷりカプチーノ】

 

ほんとたっぷりです！

頼んだ後に、ちょっとシナモンが苦手だったことに気付く自分・・・

でも美味しかったですよ。

 

お次は友人達が注文した、【さくさくガレット生地＆バニラアイスとメイプル】

 

 

生地が凄くサクサクしてて、かなり美味しそうでした。

 

さらに自分が頼んだのは、

 

 

【パリパリバナナキャラメリゼ＆バニラアイス・ホイップ】

 

ハッキリ言って・・・

めちゃめちゃ美味しい！

 

疲れていたのでさらに美味しく感じたかも。

キャラメルでコーティングされたバナナとバニラアイス、さらに

ホイップの組み合わせはヤバいです。

 

他にも気になるメニューがたくさんあったので、また行ってみよ。

 

ちょっと久々に、ブロンコのクレープも食べたくなったなぁ。。

 

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どうしても

 

もう11月に入っているのに、なかなか落ち着かない仕事。。

年々、忙しくなってくのを実感します。

 

そんな中で、ちょっと時間があればランチに行くんですが、

どうしても足を運んじゃうのが、『麺屋 〇房’s』

 

ほんと行きやすいんですよね。

 

そして、どうしても食べたくなっちゃうのが、

 

 

【五目焼そば】

 

いやほんと、これはクセになっちゃう美味しさなんです。

 

写真は遠慮して普通盛りなんですが、やっぱり五目焼そばは

大盛り食べなきゃダメだな。

 

でも最近体重増え気味だから、やっぱ普通盛りで我慢かな。。

 

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久々にねんりん家のバームクーヘン

 

先日、叔母がお土産に買ってきてくれた、『ねんりん家』 の

バームクーヘン。

 

 

【お抹茶】 と、【焼さつま】 です。

 

 

お抹茶は何度か食べた事がありますが、焼さつまは初めて。

 

しっかりとさつま芋の味がして、かなり美味しいです。

さすが自分の叔母さん、我が家(自分)が喜ぶお土産を

ちゃんと買ってきてくれます。

 

いつもありがとうございます。

 

あっ！お土産はいつでもお受け致しますので、次回も

宜しくお願いします♪

 

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またまたトラステ

 

先日、友人達が夕飯を食べに行くとの事で急きょ合流し、

軽井沢トラックステーション内の 『十兵衛 (ジュウベエ)』 へ。

 

この日食べたのは、

 

 

【チキンカツ定食】

 

うんうん、鶏肉も柔らかいし美味いよたくちゃん。

 

なんだか凄くお腹が空いていたので、2枚分は

食べられそうな感じでしたが、もちろん1枚で我慢。。

 

さて、次は例の 『満珍』 で焼肉ですな！

 

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ケーキデリバリー

 

昨日、ある貸別荘にお泊りのお客様に、『ル・ボン・ヴィボン』 のお料理を

お届けしたんですが、ケーキのご注文も戴いたので、『ヴィラ・デ・マリアージュ 軽井澤』 内にある、

『Bar de chocolat (バー・ドゥ・ショコラ)』 に行ってきました。

 

 

最近、写真のピンボケ率が高い・・・

 

ショーケース内にはケーキや焼き菓子、オレンジをチョコで包んだ 【ショコラオレンジ】 等、

美味しそうなスイーツが並んでいます。

又、自分はまだ見た事ないんですが、【ショコラフォンデュ】 なんてのもあるみたい！

これは気になりますね。

是非一度は試してみたいもんです。

 

しかしこの日は3連休の中日だったので、凄い渋滞でお店に行くまでがまぁ大変！

もう途中で車を置いて、歩いてお店まで行ってきました。

 

いくら連休とはいえ、この時期にここまでの大渋滞を作りだす某プラチナバーゲン、

恐るべしです。。。

 

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a spider's thread (ア スパイダーズ スレッド)

 

先日、友人達と御代田町にあるバー、

『a spider's thread (ア スパイダーズ スレッド)』 へ行ってきました。

 

 

お酒を飲まない自分は今まで来る機会も無く、今回が初めて。

人数がそれなりに多かったので個室へ。

 

店内に2台、個室に1台ダーツマシーンが置いてあったので、

ダーツバーってジャンルなのかな？

 

さて、いつもの通り、【ジンジャーエール 辛口】 を注文。

 

 

うん、暗すぎて見えません。。

 

この日は夕飯を食べずに行ったので、かなりお腹ペコペコ・・・

バーでまともにご飯が食べられるのか心配だったんですが、

前菜系やサラダ、パスタ、ピザ等充実していて意外でした。

 

そんな中、なにげに美味しかったのがステーキ！

 

 

結構柔らかく、ソースも良かったです。

お勧めのパスタも美味しかったし、ちゃんとお腹も満たされました。

今度は違うパスタも食べてみたいトコです。

 

お店は常連さんでかなり賑わっていましたが、活気がある

お店なので、是非行ってみて下さいね。

 

ダーツもちょっとやってみたいけど、ルールが分からないんだなぁ。。

 

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サプライズケーキ

 

先日の送別会で、友人がサプライズで用意していたケーキ。

 

 

『ピータース』 のチョコレートケーキです。

 

ハートの形が可愛く、フルーツたっぷりです。

もちろん、かなり美味しかったですよ♪

 

まぁ、形が形だけに、均等にカットするのが

めっちゃ難しかったですけど・・・

 

しかし、可愛かったのはケーキだけではなく、

ローソクにも注目です。

 

 

「ガチャピン」と「ムック」です！！ 

これは可愛い。

友人も、子供のようにかなり喜んでました。

 

 

でもこうやって皆で集まり、美味しい物を食べ、

美味しいスイーツを食べる時間は幸せですねぇ。

 

確実に太るけどね。。。

 

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HENRI LE ROUX (アンリ・ルルー)

 

先日、友人から誕生日プレゼントで戴いた、

『HENRI LE ROUX (アンリ・ルルー)』 のキャラメル。

 

 

パッケージもオシャレだし、高級感があって良いですよね。

 

だがちょっと待ってほしい！

 

中身を良く見ると・・・

 

 

さ、3個しか入ってない！

 

確か・・・

 

もらった日は帰りが遅くなり食べれなかったので、我が家の

テーブルの上に置いておいたハズ。。

 

翌日仕事が終わり、帰ってきて食べようと思ったらこの状況・・・

 

そう、家族にしてやられました。。

 

でも、かろうじて残った3個は美味しく戴きました！

ありがとね。

 

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黒船

 

昨日、友人の送別会に呼んでもらい、佐久平の 『黒船』 へ

行ってきました。

 

かなり久々で、1年振り以上かも。

 

では早速、黒船のお料理を紹介していきますね。

 

 

【出し巻き玉子】 と、【若鶏の唐揚げ】

上のお刺身はハマチかな？

 

さらに、【信州産豚バラ肉の炙り焼き わさびとお塩で・・・】

 

 

名前がやたらと長いですが、これはお勧めですよ。

わさび、お塩、ほんとどちらで食べても美味しいです。

写真がピンボケですみません。。

 

なんか色々と頼みすぎていて、全ての料理写真は

撮れなかったので、いきなりご飯物を・・・

 

 

【海鮮たっぷりの巻き寿司いくらかけ】 と、

 

 

【炙りサーモンといくらの親子めし おかかご飯で】

 

上の巻き寿司も良かったですが、サーモンといくらの

親子めしは抜群！

炙ったサーモンがクセになります。

 

そしてデザートの、

 

 

【気まぐれミニパフェ (チョコ)】

 

で、相変わらずの食べ過ぎでした・・・

 

まぁ、昨日は送別会だったんだし、良しとしよう！

食欲の秋ですしね。。

 

さてYちゃん、まだお仕事残ってますが、お疲れ様でした！

大都会に行っても頑張っておいで。

 

この後サプライズで用意してあったピータースのケーキは、

また別の機会にご紹介しますね。

 

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