先日、御代田町の 『炎心 (エンジン)』 へ初めて行ってきました。
この日は友人の誕生日だったり、もの凄く久々に会う友人が居たりして
かなり楽しみにしてたんですが、自分は案の定、仕事で遅れました・・・
そこで、気を利かせてくれた友人が料理の写真を撮っていてくれたので、
先ずは自分が居なかった時の料理から紹介していきますね。
先ずは、
【アスパラ焼き】？？
せっかく撮ってくれたんだけど、写真が縦なんだよなぁ・・・
お次はこちら。
【豚バラの串焼き】 でしょうか？
かなり長そうなんですが、実際には見れてません。。
さらに、
【ワカサギのお刺身】 と言ってた気がしますが・・・
器に入っているのは肝みたいです。
かなり美味しそうですよね。
そして、
【お刺身の3点盛り】
魚の種類が何なのか、全く分かりません・・・
ここまでの料理はほんと食べられなかったんです。。
そして、最後まで写真は縦・・・
でもネタ用の写真が増えて助かったよ♪
サンキューでした。
さて、写真が縦の分、少し長めになったので続きはまた明日。
次からは自分が撮った写真です。
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先日、東京からお客様がいらっしゃったので、一緒にランチへ。
お蕎麦が好きな方なので、今回は 『かぎもとや』 の、塩沢店へ
行ってきました。
比較的早い時間に行ったので結構空いていてラッキーでした。
そして注文したのは・・・
【大ざる】 です。
実はちょっと前に「かぎもとや」へ行った際、なんだかイマイチな
感じだったんですが、今回のは凄く美味しかった。
一緒に行ったお客様は、前回も一緒に行っていたんですが、
今回のお蕎麦は明らかに違うと思ったようです。
手打ちなので、その日によって味が変わるのかな？
まぁ、細かい事は考えない様にしよう！
しかし、さすがは人気のお蕎麦屋さん。
自分達が注文した直後、40名位の団体さんが来て、2Fは満席状態に。
到着が少し遅れたら、かなり待たされるトコでした。
危ない危ない。
人気のお店は、お昼時は避けた方が良いかもしれないですよ。
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何だかどーしてもクレープが食べたくなったので、
ちょっと時間を見計らい、『ブロンコ』 へ。
昔から「ブロンコ」のクレープは好きだったんですが、最近はなかなか
食べる機会が無く、かなり久々です。
そしてどうしても頼んでしまうのが、【バナナチョコ】
まぁ、この写真を見てもバナナチョコかは分かりませんが・・・
でも久しぶりに食べてもやっぱり美味しい♪
中身はバナナ&チョコしか入ってないので、いたってシンプルなんですが、
パリパリ感のある生地が凄く美味しいので、パクパク食べれちゃいます。
種類は豊富なので、今度は違うクレープに挑戦してみよう！
さてこのブロンコは、軽井沢駅前の通りを北上し、「東雲」の信号の
交差点の角にあります。
軽井沢ではかなり老舗のクレープ屋さん (ほんとは喫茶店) なので、
一度食べてみて下さいね。
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先日は姉の誕生日だったので、食事へ行ってきました。
お店は佐久市岩村田にある、『肉処DINING&BAR 牛若丸 (ウシワカマル)』
大体の場所は聞いてから行ったんですが、普通に通り過ぎました・・・
店内はなかなか良い雰囲気ですが、ダイニングバーである為か、
かなり薄暗い印象はあります。
まぁ、それが雰囲気の良さを醸し出している訳なんですが。。
メニューは「逸品料理」、「チーズ料理」、「揚物料理」、「お肉料理」等、
いろんな種類がありました。
アルコールメニューも非常に多かった気がします。
さて、今回のお目当てはこちら！
暗くて分かり辛いですが・・・
「お肉料理」の 【サーロイン】 です。
ほんとは国産黒毛和牛（A3ランク）のサーロインがお目当てでしたが、
自分の前で品切れとなった模様・・・
それで普通のサーロインになった訳です。。
何かで見たら、普通のサーロインは外国産というような事が書いて
ありましたが、焼き加減が絶妙で、かなり美味しかったですよ。
ちなみにお肉はオーダーカット方式らしいので、好きな分量でOK。
自分は250gにしておきました。
ただ、ご飯がちょっと残念だったなぁ。
お肉が美味しいので、ご飯がもっと美味しければさらに良いのに。
さてこの「牛若丸」、当日まで名前を聞いたことすら無かったんですが、
雰囲気も良いし、お肉も美味しいのでお勧めです。
気になられた方はぜひ行ってみて下さいね。
岩村田商店街からちょっと入った場所にありますよ。
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東京編の最終章です。
朝6時半頃の渋谷駅前。
日曜日の早朝なので人もまばらなんですが、なぜこんなにいるのか・・・
ここで同級生と別れ、こんな時間ですが一応友人宅へ向かう自分。。
あまり早すぎても申し訳ないので、南青山まで徒歩で移動。
4回ほど電話をしてたたきおこし、なんとか仮眠を取らせてもらいました。
ほんとお騒がせしましたねぇ。
お昼前に友人が出掛けたので、帰ってくる前に自分も帰る予定でしたが、
暑さと疲労の為に動けず・・・
結局友人が帰って来るまで居てしまったので、泊めてもらったお礼も兼ねて
食事へ。
久々に 『ねぎし』 へ行ってきました。
【白たん&赤たん ミックスセット】 に、単品の 【豚ロース】
うん、中々美味しかった。
食後はなぜか乃木坂の「ベンツカフェ」でお茶をし、その後渋谷へ戻り、
買い物をしようと思ったんですが気に入った物がなく、結局何も買わずに
帰りました。
帰りももちろん、新幹線だったんですが、せっかくだから新型車両に
乗りたかったのに、自分が乗った1本前、1本後が新型車両で、結局
旧型車両で帰りましたよ・・・
タイミング悪いわぁ。。
しかしお世話になった皆のお陰で、楽しい2日間を過ごせました。
皆さま、ほんとうにありがとうございました。
また行く時はどうぞよろしくね。
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『四季彩 (シキサイ)』 は、軽井沢町追分にあるお総菜・京おばんざい料理が
美味しいお店です。
基本的に総菜やお弁当はお持ち帰り用ですが、購入したお料理はテラス席で
食事もできます。そしてテラス席はペットOK！
ちなみに、化学調味料や合成保存料を一切使用しない完全無添加で調理を
行っているそうなので、お子様やご年配の方でも安心ですね。
さて、そんな「四季彩」のお料理を一部ご紹介。
見た目から綺麗ですよね。
さらにこちら。
お、美味しそうですよね。
写真は確か、5名様分のお料理だったと思います。
実はこちら、先日お客様にお届けしたお料理なんですが、現在、
『Karuizawa Home Deli (軽井沢ホームデリ)』 で、「四季彩」のお料理を
お届けすることが可能です。
お家に居ながら、本格的な京おばんざい料理をお楽しみになりたい方が
いらっしゃいましたら、ぜひお問い合わせ下さい。
軽井沢ホームデリのHPに「四季彩」はまだ載っていませんが、お電話で
ご注文戴けますよ。
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御代田町の人気のパン屋さん、『Cocorade (ココラデ)』 の
ロールケーキ。
抹茶の練り込まれたモチっとした生地の中に、クリームが
たっぷり入っています。
かなり美味しかったですが、中のクリームがちょっとだけ残念！
って感じだったかな。
さてこのココラデさん、以前、開店3周年記念で「パン全品100円」
なんてイベントをやってました。
当日、たまたま買い出しがあってお店の前を通ったんですが、
お店に入る為の車が大渋滞！
それだけ人気のあるお店なんですよね。
買いに行かれた方は、店内に無料のホットコーヒーも用意されてる
らしいので、ぜひ行ってみて下さいね。
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先日、いつもお世話になっている、とある方から差し入れて戴いた、
「なめらかプリン」
とある方の手作りなんです。
左は普通のプリンですが、右は練乳がかかってます。
なんと、練乳も手作りとのこと！
もちろん、両方美味しかったんですが、練乳の方は
さらに美味しさがupしてました。
いつもご馳走様です♪
あっ！という間に食べ終わってしまいました。。
こんな差し入れはいつでも受け付けておりますので、
また宜しくお願いします！！
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なにが増量中かというと、『松屋』 の 【牛焼肉定食】 のお肉です。
もちろん、お値段は変わらずで。
昨晩は、「家にご飯無いから、どこかで勝手に食べてきな」との
連絡が入り、それならと1人寂しく松屋へ行った次第です・・・
写真は普通の「牛焼肉定食」なんですが、さすがに25%増量だと
結構多く見えますよね。
普通盛りのご飯にちょうど良い量でした。
たまぁに行くと、松屋も美味しいんですよね。
さて、牛焼肉定食の増量キャンペーンは5/29(水)の15:00までで、
5/29の15:00から、「カルビ焼肉定食」の増量キャンペーンが
スタートします。
こちらはなんと、お肉33%upなんだそうです！
う～ん、行かなきゃ。。
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さて、先日「カレーメシ」を紹介したんですが、カップにお湯を入れて
電子レンジでチンをするシリーズの第二弾！
【日清焼そば U.F.O そばめし】 のご紹介です。
そばめしは基本的に好きなので、早速試してみました。
ちなみに、焼そばをおかずに白飯食べられます！
パッケージの写真はとっても美味しそうに見えますが・・・
出来あがりはこんな感じ。。
まぁ、あんまり綺麗には見えませんよね。
肝心な味はというと、
これもなかなかイケます♪
量はちょっと少なめですが、おかずを1品付ければ問題無し。
ただ、ちょっと味が濃い目なので、好き嫌いは分かれそうです。
さぁ、次は未だ挑戦してない、「カップヌードルご飯」かな？！
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