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またまたSさんのお土産シリーズ。
今回は、『OGGI (オッジ)』 の 【ガトーマンゴー】 です。
まず箱。
箱を開けると・・・
もう、見た目から素晴らしい♪
カットするとこんな感じ。
HPによると、
「アーモンドプードルを使ってしっとりと焼き上げたスポンジで、
マンゴーのムースをサンドしました。
センターに入れたパッションフルーツのゼリーをアクセントに
トロピカルで爽やかなテイストをお楽しみいただけます。」
だ、そうです。
これ、パッションフルーツのゼリーがかなり濃厚なんですが、
全体的にさっぱり爽やかな味わいです。
夏にピッタリのスイーツって感じでした！
さすがSさん、お土産のセンスがいつも素晴らしい。
いつも買ってきてもらってばかりで申し訳ありませんが、
いつでもお待ちしております。
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ちょっと分かり辛いですが、写真中央の少し上にあるのが
アシナガバチの巣です。
毎年この時期になると巣を作り始め、多い家では屋根の下に
4～5個、作られてる時もあります。
そんな時に重宝するのが・・・
蜂の駆除剤！
これはもう必需品です。
威力もかなり強烈で、一噴きすればほとんどのアシナガバチは
死んでしまいますね。
まぁ、一生懸命に巣を作っているので、駆除してしまうのは
ちょっと忍びないんですが、人が刺されてからでは遅いので
しょうがないです・・・
これからまだまだ、アシナガバチとの戦いは続きそう。。
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さて、久々にSさんのお土産シリーズです。
今回は、『資生堂パーラー』 の【チーズケーキ】
箱の中身はこんな感じです。
一口サイズで食べやすい。
HPの商品説明を見てみると、
「銀座に生まれ、銀座で育ったチーズケーキ。しっとりとした口あたり、
深くコクのある味わい。チーズの美味しさをそのままに焼き上げた
プティフールです。ティータイムやワインのおともにどうぞ。」
とのこと。
ワインのおとも・・・？
普段飲まないので分かりませんが、ほんとワインに合うのかな？
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軽井沢町内は大渋滞でした・・・
この3連休から、いよいよ本格的な夏が始まりましたね！
仕事も一気に忙しくなってきていて、今日の夕方は先ず、
『ル・ボン・ヴィボン』 のお料理を旧軽井沢へお届けし、
その足で別のお客様宅へ行き、BBQの焼係をこなすという
ハードスケジュール・・・
今日のブログネタの為に、「ル・ボン・ヴィボン」さんでお店の
写真を撮ろうと思っていたのに、それすら忘れてしまう
忙しさでした。。
って事で、今回は写真がありません。
まっ、始まってしまった夏はもうしょうがない！
今年は猛暑の予報ですが、なんとか倒れない程度に
乗り切ろう。。。
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昨日からご紹介をしている「追分宿」の街並み。
ご存知の方やお気付きの方もいらっしゃると思いますが、
電柱は1本も無く、電線もありません。
全て地中埋設なので、通りがとてもすっきりしてます。
又、昔ながらの建物もいくつか現存しています。
家の造りの名前は忘れてしまいましたが、2階部分が
少し前に出ています。
昔、「鼠とかが侵入できない様になっている」なんて
話しを聞いた記憶があるんですが・・・
上の写真の建物の少し手前にあるのが、
「土屋本陣跡」と、「高札場(コウサツバ)」があります。
高札場とは、法度、掟書きなどを記した場所で、さらし首、
重罪人の罪状を記し、高く掲げた版札を高札といいます。
土屋本陣跡を通り過ぎ、1本入ると、400年の歴史を持つ、
「泉洞寺(セントウジ)」があります。
中学生の頃かな？写生大会でこの門を書き、極々小さな
コンクールで入賞した記憶が・・・
そして、泉洞寺の入口付近にはこんな物があります。
「青空文庫」
どうやら自由に本を借りていっても良いみたいですし、
読んでもらいたい本を置いておくのも良いみたい。
借りる人は1冊にして下さい、成人向けの雑誌や
写真集は置かないで下さい等、ちょっとした決まりは
あるみたいですが、面白いですよね。
さて、この日はもの凄く暑い1日で、これ以上先へは
歩けませんでした。。
中山道、北国街道の分去れの碑や、なぜここにある？？
の、「シャーロック・ホームズ像」は見れませんでしたが、
ゆっくりと探索すれば色んな発見ができそう。
皆さんも一度、追分宿を歩いてみては如何でしょうか。
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先日、ちょっと仕事の用事で 『追分宿』 へ行ってきました。
追分宿とは、中山道六十九次のうち、江戸から数えて二十番目の宿場です。
北国街道との分岐点でもあり、「追分」の名はこれに由来します。
元禄時代には旅籠屋71軒、茶屋18件、商店28件を数え、非常に栄えていました。
また、民謡に多く見られる追分節の発祥の地でもあります。
旧脇本陣の 『油屋』 は堀辰雄や立原道造、室生犀星らに愛され、堀辰雄の小説、
『菜穂子』、『ふるさとびと』に登場する牡丹屋という旅館は、この油屋がモデルです。
(Wikipediaより・・・)
さて、現在の油屋は、
ちょうど、中央右手が入口です。
平成24年に修復、改装され、今年のゴールデンウィークからは
素泊まりの宿として営業を再開しています。
さらに、カフェやギャラリーがありました。
(営業期間がありますので、お調べ下さいね)
油屋の周りには、
『堀辰雄文学記念館』 や、
こんなお洒落な古本屋さんもあります。
また、お勧めの美味しいお蕎麦屋さん、『ささくら』 も
すぐ近くにあります。
さて、次回はもう少しこの追分宿を紹介していきますね。
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本日の軽井沢も暑くなりました。
多分、31℃位まで気温が上がったんじゃないかな？！
でも凄く天候も良く、絶好のドライブ日和。
そんな中たまたま、軽井沢に置きっ放しのお客様の車を
運転しなければいけなかったので、少しだけドライブへ♪
いやぁ、気持ち良かった。
で、でもこれはれっきとしたお仕事の範囲内！
遊んでた訳じゃないですよ。。
実はこの車、適度に動かしてあげないと何故かタイヤが
ロックしてしまい、いざという時に走れなくなるんです。
ディーラーさんからもお願いをされているので、これは
もうしょうがない！
ただ、スポーティーな高級車なので、実際はかなり慎重に
運転をしなければいけないし、繊細な注意も必要なので、
ヒヤヒヤしながら運転してますよ。。
しかし、普段は絶対に乗れない車なので、貴重な体験を
させてもらってます。
この仕事の特権かも。
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今日発見した、ツルヤのお弁当。
【信州名物 山賊焼きまぶし丼 (お茶漬け風)】
これ、ひつまぶしのように、半分くらいを普通に食べて、
後は鶏だしを入れて、お茶漬け風で食べるんですが・・・
(鶏だしを入れるタイミングはお好みで)
普通の山賊焼き丼だけでも十分美味しい。
ですが、
鶏だしを入れるとこれまた美味しい♪
スルスルとさっぱり食べられます。
自分の中で、久々にツルヤでのヒット弁当！
これからの季節にピッタリなんで、お世話になる機会が
かなり多くなりそうです。
皆さんも気になったら食べてみて下さいね。
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今朝の出勤時、国道18号線バイパスにある温度計が
8:00過ぎの時点で27℃の表示。
「こりゃ、今日は暑くなるな・・・」
と思っていたんですが、日中、軽井沢病院前の温度計を
確認すると、33℃の表示！
これだけ暑いと、体もキビキビ動きませんよ。。
写真は旧軽井沢の松並木。
さすがにこれだけ木に囲まれてると、ちょっと涼しい。
しかし今年の夏は猛暑の予報。
倒れず乗り切れるか、自分・・・
梅雨も明けて、これから暑い日が続きそうです。
皆さんも熱中症には十分、気を付けて下さいね。
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昨日は友人達との食事会でした。
お店は前回と同じく、小諸市の 『酒・酒家』 です。
実は前回、『酒・酒亭？』 と紹介してたんですが、
間違えてました・・・ すみません。。
さて、今回もガッツリ焼き鳥を食べてきました。
先ずはお店の外観。
焼き鳥はこちら。
【豚トロ】
上にかかっているのはお好みでかけるガーリックパウダーで、
美味しい焼き鳥がさらに美味しくなります。
お次は、【しろ】
さらに、【レバー】、【なんこつ】
そして、【タンかしら】
と、相変わらず美味しい焼き鳥をたらふく食べてきました。
ですが、ご飯物を置いていないのでやっぱり何か物足りない・・・
って事で、帰り道にある 『バーミヤン』 に立ち寄り、
【Wスープのコク旨つけ麺】 で完璧な〆。
しかしこの日はちょっと焼き鳥を食べ過ぎてしまったらしく、
かなりお腹いっぱいの状態に・・・
体の為に、ちょっと食べる量加減しなきゃいかんな。。
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